Cukier biały coraz częściej jest wykluczany z diety osób, które dbają o swoją sylwetkę oraz starają się zdrowo odżywiać. Uważany jest on za bardzo kaloryczny i szkodliwy dla zdrowia. Każdy jednak lubi od czasu do czasu zjeść coś słodkiego lub wypić słodką kawę. Czym więc można zastąpić klasyczny cukier?
Dieta Polaków jeszcze kilkanaście lat temu była ciężkostrawna i niezbyt przyjazna dla wątroby. Do obiadu klasycznie wybieraliśmy ziemniaczki – najczęściej gotowane, zazwyczaj z okrasą w postaci podsmażonej cebulki czy po prostu oleju. Teraz coraz częściej sięgamy po ich alternatywy. Czy, aby jeść zdrowo, trzeba zrezygnować z ziemniaków? Co z makaronem – czy jego także powinniśmy unikać w naszej diecie? Jakie są alternatywy dla tego typu węglowodanów, które łatwo włączymy do codziennego jadłospisu? Podpowiadamy!
